viande
vitrine-dessert
dessert
salade2
tartine
soupe

 

Mise en bouche


Entrée

Duo de Foie Gras "Maison"

ou

Salade Gourmande de la Mer (Crevettes Grillées, Saint Jacques, Truite Fumée)

 


Plat

Pavé de Rumsteack "Alsace" en croûte de Champignons, Sauce Madere, Frites ou Spaetzles

ou

Assiette du Pêcheur (Dos de Cabillaud, Saumon, Mousseline, Moules), Risotto aux Champignons


Dessert

Crêpe Gourmande aux Fruits Frais, Caramel déglacé

ou

Assiette 3 Chocolats