1
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Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybridées) et les produits à base de ces céréales |
2
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Crustacés et produits à base de crustacés. |
3
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Œufs et produits à base d’œufs. |
4
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Poissons et produits à base de poissons. |
5
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Arachides et produits à base d’arachides. |
6
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Soja et produits à base de soja. |
7
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Lait et produit à base de lait (y compris le lactose). |
8
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Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de Macadamia, noix du Queensland, et produits à base de ces fruits). |
9
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Céleri et produits à base de céleri. |
10
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Moutarde et produits à base de moutarde. |
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Graines de sésame et produits à base de graines de sésame. |
12
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Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO2 total pour les produits proposés prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant. |
13
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Lupin et produits à base de lupin. |
14
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Mollusques et produits à base de mollusques. |
